Barras de postre hechas con una base crujiente de galletas, capas de chispas de chocolate y leche condensada, horneadas hasta lograr una textura dorada y deliciosa.
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Ingredientes:
- 1 paquete de galletas María (largo)
- 1 barra de mantequilla derretida
- 3 cucharadas de azúcar
- 1 lata de leche condensada
- 1 taza de chocolate chips (oscuros o de leche)
- 1/2 taza de chocolate chips blancos
Instrucciones:
- Precalienta el horno a 350°F (175°C).
- Tritura las galletas María hasta que queden bien molidas. Puedes hacerlo en una bolsa plástica con un rodillo o en un procesador de alimentos.
- Derrite la mantequilla en el microondas o en la estufa y resérvala.
- En un bol, mezcla las galletas trituradas con las 3 cucharadas de azúcar.
- Agrega la mantequilla derretida a la mezcla de galletas y revuelve bien hasta que las galletas queden bien cubiertas y húmedas.
- Vierte la mezcla de galletas en un molde o Pyrex con papel de horno, y presiona firmemente con una espátula o el fondo de un vaso para formar una base compacta.
- Distribuye uniformemente las chispas de chocolate oscuro o de leche sobre la base de galletas.
- Añade las chispas de chocolate blanco, repartiéndolas de manera uniforme.
- Vierte la leche condensada sobre las chispas de chocolate, asegurándote de cubrir toda la superficie.
- Hornea a 350°F (175°C) por aproximadamente 40 minutos, o hasta que la superficie esté dorada.
- Retira del horno y deja enfriar a temperatura ambiente. Luego, refrigera durante una hora para que se compacte bien.
- Una vez frío, corta en cuadros y disfruta tus deliciosos Hello Dolly's.
PRECIO:
Ingredientes y Precios Estimados:
- Paquete de galletas María (largo): Precio aproximado: $1.50
- Mantequilla (1 barra): Precio aproximado por barra (113 g): $1.00
- Azúcar (3 cucharadas, aproximadamente 37 g): Bolsa de azúcar (2 kg) cuesta aproximadamente $1.50, Precio aproximado para 37 g: $0.03
- Leche condensada (1 lata de 397 g): Precio aproximado: $1.50
- Chocolate chips (1 taza, aproximadamente 170 g): Bolsa de chocolate chips (300 g) cuesta aproximadamente $4.00, Precio aproximado para 170g: $2.27
- Chocolate chips blancos (1/2 taza, aproximadamente 85 g): Bolsa de chocolate chips blancos (300 g) cuesta aproximadamente $4.50, Precio aproximado para 85 g: $1.27
Costo Final:
$1.50 (galletas María) + $1.00 (mantequilla) + $0.03 (azúcar) + $1.50 (leche condensada) + $2.27 (chocolate chips) + $1.27 (chocolate chips blancos) = $7.57
El precio estimado para preparar los Hello Dolly's sería de aproximadamente $7.57. Este costo puede variar dependiendo de las marcas y promociones disponibles en el Super.